黄豆山药海带猪蹄汤的做法
时间:2016-10-22 05:41
如何做黄豆山药海带猪蹄汤的做法好吃？其实黄豆山药海带猪蹄汤的做法的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做黄豆山药海带猪蹄汤的做法的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会黄豆山药海带猪蹄汤的做法的做法，做出一道属于自己的美味哦! 黄豆山药海带猪蹄汤食材介绍 主料： 猪蹄(2) 黄豆(适量) 山药(1个) 海带(适量) 辅料： 生姜(适量)干香菇(5个)花椒(适量) 盐(适量)酱油(适量)料酒(适量) 香叶(2片) 黄豆山药海带猪蹄汤的做法步骤: 1.提前将适量黄豆洗净浸泡至黄豆变大发软
2.山药去皮切块放入水中待用
3.海带洗净切片待用
4.猪蹄洗净加生姜放入锅中煮3～5分钟去血水去腥
5.猪蹄捞出洗净备用
6.将备好的猪蹄、黄豆海带及生姜片放入炖锅，放入香菇，适量花椒、香叶，加入适量清水，大火炖至沸腾转小火慢炖
7.炖至黄豆、猪蹄快熟的时候放入山药继续小火炖煮
8.最后加入盐、酱油、料酒调色调味，然后起锅～
9.成品出锅～
小贴士： 黄豆不易熟透，一定要提前浸泡 |
