花蛤豆腐汤的做法
时间:2016-10-22 05:32
花蛤豆腐汤是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,花蛤豆腐汤这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下花蛤豆腐汤简单的做法。 花蛤豆腐汤食材介绍 主料: 花蛤(200克) 嫩豆腐(1块) 辅料: 料酒(1勺) 盐(适量)油(适量)姜(适量) 花蛤豆腐汤的做法步骤: 1.豆腐切成小块,姜切丝 2.花蛤用清水浸泡半小时以上吐尽沙子 3.锅内放少许油烧热,放入花蛤微炒十几秒 4.加入适量清水 5.再加入姜丝 6.煮沸后加入豆腐 7.加入料酒,盐调味再次沸腾后即可出锅 8.装盘 9.开吃 |