尖椒炒鱿鱼须的做法
时间:2016-10-22 04:16
鱿鱼须我家喜欢吃,但不是超市里卖的这种冷冻的鱿鱼须,没有味道还有异味,这次买的是干鱿鱼须,泡软后清洗干净、切开,配上尖椒来炒,味道不错。。。 主料 鱿鱼须90克 尖椒130克 辅料 油适量 料酒适量 生抽适量 盐适量 尖椒炒鱿鱼须的做法 1.食材:鱿鱼须(已泡软)、尖椒(已清洗切开)、姜丝 2.将已泡软的鱿鱼须清洗一下。 3.放在案板上切开,待用。 4.烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。 5.接着,下入切好的鱿鱼须,加适量的料酒。 6.翻炒一下。 7.然后,合入切好的尖椒翻炒翻炒。 8.最后,加适量的生抽。 9.加适量的盐。 10.调味炒匀,即可。 |