松仁爆虾球的做法

松仁爆虾球的做法

松仁爆虾球的做法

我们平时饮果不注意会给身体带来很多负担，所以对于吃饭这件事一定要认真对待，菜肴当然是在健康的基础上最好多样化，追求口感佳，这道松仁爆虾球香鲜无比，自己动手制作的，吃起来完全不用担心。

营养价值：

亚油酸、维生素E、钙、铁、磷、钾、锰、亚麻油酸

食疗功效：

降压降脂、补肾壮阳

适宜人群：

适宜肾虚、腰膝无力、性欲减退者

禁忌人群：

患有过敏性疾病不宜食用

松仁爆虾球所需材料

主要食材：虾仁 ( 300克 )松子 ( 300克 )辅助佐料、油菜 ( 250克 )胡萝卜 ( 100克 )鸡蛋 ( 30克 )葱 ( 15克 )淀粉 ( 10克 )盐 ( 适量 )料酒 ( 适量 )

松仁爆虾球的做法

1、虾仁洗净，加入盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀，腌渍；胡萝卜洗净切片；油菜洗净，焯熟摆盘。

2、油锅烧热，倒入虾仁、松仁、胡萝卜片翻炒。

3、加入料酒、盐炒熟，撒上葱花，淋入香油即可。

松仁爆虾球的功效与作用

1、松仁有逐风痹寒气，被体虚，滋润皮肤的作用，还有润肺功能，治燥结咳嗽。

2、虾球营养丰富，有健脑、养胃、润肠的的功效，适宜于儿童食用。

3、松仁爆虾球此菜结合松仁与虾仁的功效，可起到降压降脂、补肾壮阳的作用。