松花蛋炒菠菜的做法
时间:2016-10-22 03:39
松花蛋炒菠菜的做法 松花蛋炒菠菜是一款营养十分丰富的营养食谱,并且烹饪起来也十分的简单,味道十分的选美,松花蛋炒菠菜在民间早有名气,老人多吃松花蛋炒菠菜有益身心健康。 营养价值: 蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素、铁、钙、钾 食疗功效: 美容、抗衰老、润肠、补血、促发育 适宜人群: 一般人群均可食用,特别是老人和女人食用。 禁忌人群: 小孩子不宜多食用。 松花蛋炒菠菜所需材料 主要食材:菠菜 ( 300克 )松花蛋 ( 2个 ) 松花蛋炒菠菜的做法 1、松花蛋洗净,去壳,切八瓣;菠菜洗净,切段,待用。 2、炒锅置火上,倒油烧热,下入菠菜煸炒至软,加入盐、味精炒匀,盛出。 3、将松花蛋放入高汤中稍煮,水淀粉勾芡,淋在菠菜上即可。 松花蛋炒菠菜的功效与作用 1、松花蛋所含的蛋白质可以修复损伤的肝脏组织,而蛋黄中所含卵磷脂则能够加快肝细胞的再生。 2、菠菜含有的胡萝卜素能转化成维生素A,有效促进生长发育。 3、松花蛋炒菠菜具有美容颜的功效,特别适合女性朋友们食用,帮助女性朋友们改善肌肤暗黄。 |