油焖芦笋的做法
时间:2016-10-22 03:28
油焖芦笋的做法 芦笋具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿诸功能,对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的辅助治疗效果。油焖芦笋是预防疾病不错的一道菜。 营养价值: 叶酸、钾、铁、铜、维生素A、维生素C、氨基酸、蛋白质 食疗功效: 提高免疫力力、降血压、预防疾病 适宜人群: 对已痰多、肺部不适、高血压患者更易食用。 禁忌人群: 有肥胖症患者不宜食用。 油焖芦笋所需材料 主要食材:芦笋 ( 500克 ) 油焖芦笋的做法 1、先将芦笋洗干净,切成段。 2、在将油锅烧至四成热,下芦笋略煸,烹入料酒,加入酱油、白糖、味精、高汤、待烧沸后,用小火焖烧5分钟。 3、最后在开大火收汁,待汤汁紧包芦笋时,淋上香油即可。 油焖芦笋的功效与作用 1、油焖芦笋,芦笋本身含有丰富的维生素,对于提高人体免疫力起着重要作用。提高免疫力 2、芦笋属于凉性的食物,所以能有效的控制高血压。降血压 3、芦笋对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、肝硬化有一定的治疗辅助效果。预防疾病 |