香酥烤鸡翅的做法
时间:2016-10-22 03:12
食材介绍 小鸡翅根(8个),淀粉(1小碗),鸡蛋(2个),面包糠(1小碗),辣椒粉(少许),料酒(50g),胡椒粉(少许),盐(2g),糖(2g),鸡精(1g) 香酥烤鸡翅的做法步骤 1. 把鸡翅根,洗干净,用刀在肉上划几个小口子,用料酒,盐,辣椒粉,胡椒粉,少许糖,少许鸡精,腌制1小时。 2. 准备好鸡蛋,淀粉和面包糠。 3. 现在鸡翅跟上过上一层薄薄的淀粉,多余的粉抖掉。 4. 在过上一层鸡蛋液。 5. 在裹上一层面包糠。 6. 烤箱180度预热5分钟。 7. 裹好的鸡翅根放入烤箱烤30分钟。根据个人的烤箱,注意不要烤过了! 8. 烤好了!又香又脆,而且不是用油炸得很健康!儿子爱吃! |