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蒜香排骨(空气炸锅版)的做法

蒜香排骨(空气炸锅版)的做法

食材介绍

肋排(500g),蚝油(一勺),生抽(三勺),料酒(三勺),海鲜酱油(一勺),大葱(一根),大蒜(一头),姜(一块),胡椒粉(一小勺),糖(一勺)

蒜香排骨(空气炸锅版)的做法步骤

蒜香排骨(空气炸锅版)的做法图解1

1. 备好各种调味品,将肋排切小块洗净,控干

蒜香排骨(空气炸锅版)的做法图解2

2. 将肋排冷水锅抄水,水热即可捞出,在排骨上划两刀,过水不易入味,,加入调料表中的所有调料,拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏入味两个小时

蒜香排骨(空气炸锅版)的做法图解3

3. 放入空气炸锅十五分钟后,出锅,在炒锅中加入少许油,加入蒜末,变黄后放入排骨,翻炒,如果有芝麻撒些芝麻更好,我这里没有,出锅即可

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