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    老公说他想吃肉，就给他做了这个

    主料

    排骨500克  山药400克

    辅料

    姜4片  蒜3瓣  料酒20毫升  盐3茶匙  糖2茶匙  老抽适量  八角2个  香叶2片  桂皮1小块  葱适量  油适量

    山药炖排骨的做法

    1.排骨洗干净过水，放香叶，八角，桂皮，姜片煮开

    2.油烧热，爆香葱姜蒜

    3.放入排骨翻炒，加入料酒

    4.刚才煮排骨的汤倒进来，放入两茶匙盐，和糖

    5.煮开后加入山药，在煮一个开，加一勺盐，

    烹饪技巧

    不用水，用排骨汤会更入味。