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香菇烧鲍鱼的做法视频

如何做香菇烧鲍鱼?

香菇鲍鱼的材料:鲍鱼,新鲜香菇,西兰花,葱姜蒜,水淀粉。胡椒粉,料酒,盐,生抽,蚝油。

香菇烧鲍鱼的做法:

1、坐锅倒水烧开,放入香菇氽烫几秒捞出;西兰花切小朵洗净放到水锅中汆汤捞出;接着把鲍鱼也入锅快速氽烫捞出,

2、汆汤号的鲍鱼放到碗中加入胡椒粉和料酒抓匀腌制入味;美食网

3、坐锅倒油烧热,下入葱姜蒜,用小火炒香后改大火加入香菇、鲍鱼、蚝油、生抽和清水一起烧开,最后用湿淀粉勾个薄芡就可以出锅了;盛盘可以用氽烫好的西兰花摆盘。

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