红烧排骨的做法
时间:2016-10-22 02:35
红烧排骨食材介绍 主料: 排骨(500克) 红萝卜(450克) 辅料: 食盐、姜蒜、葱、大料、油、糖、料酒、生抽、花椒、鸡精(适量) 红烧排骨的做法步骤: 1.先把排骨洗净控水 2.葱姜蒜备好 3.切成小块 4.把葱也切好备用 5.红萝卜洗净备用 6.切成滚块儿 7.热锅倒油烧热把排骨放入炒至变色,将姜蒜,大料,花椒加入炒香再将料酒,食盐,糖,生抽加入翻炒出香味,再把胡萝卜加入炒至入味,倒一大碗开水下锅红烧十五分钟,起锅前加入葱段和鸡精。 小贴士: 喜欢吃鸡精就放不喜欢就不用也可 相关专题推荐:红烧排骨的做法大全 |