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香菇仁片炖鹧鸪的做法

香菇仁片炖鹧鸪的做法

如何做香菇仁片炖鹧鸪好吃?其实香菇仁片炖鹧鸪的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做香菇仁片炖鹧鸪的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会香菇仁片炖鹧鸪的做法,做出一道属于自己的美味哦!

香菇仁片炖鹧鸪食材介绍

主料:

鹧鸪1只(300克) 泡发香菇(6-8个) 无花果(4个) 片(8克) 生姜(5克) 莲子(8克) 料酒(搓洗鹧鸪)(10克) 盐(搓洗鹧鸪)(10克)

香菇仁片炖鹧鸪的做法步骤:

1.准备所有食材

香菇仁片炖鹧鸪的做法

2.鹧鸪用盐和料酒里内洗净去头脚

香菇仁片炖鹧鸪的做法

3.处理干净的鹧鸪和食材全部放入炖盅内,大火煮开,转小火炖3个小时

香菇仁片炖鹧鸪的做法

4.成品图,加少许盐调味即可

香菇仁片炖鹧鸪的做法

小贴士:

鹧鸪用盐和料酒洗干净,炖出来更清甜