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凉拌苦瓜

用料
苦瓜1只
0.25小匙
0.25小匙
0.5小匙
酱油0.25小匙
芝麻适量
凉拌苦瓜的做法步骤

  1.先把苦瓜焯水

  2.然后加上盐、糖、醋、香油拌匀

小贴士

  就是焯过水的苦瓜,马上放到凉水里泡几分钟,凉水热了可以换一次。这样的苦瓜就又脆又翠了

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