凉拌紫橄榄的做法
时间:2016-10-21 22:57
凉拌紫橄榄食材介绍 主料: 紫甘蓝(适量) 辅料: 青红椒(适量)蒜(适量)白糖(适量) 盐(适量)香油(适量)白醋(适量) 凉拌紫橄榄的做法步骤: 1.准备紫甘蓝 2.切适量的细丝 3.用清水冲洗捞出淋干水分 4.放入容器内加入白糖盐拌匀腌制十分钟 5.蒜切末,青红椒切细丝 6.腌制好的紫甘蓝倒出多余水分,加入蒜末青红椒丝,适量盐,白醋,香油拌匀即可 7.装盘上桌 点击展开全部 小贴士: 紫甘蓝质地太硬,提前腌制出水分倒掉再拌好吃起来软嫩也容易入味,切的丝越细越好。 |