湘菜蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法
时间:2016-10-17 21:33
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜食材介绍 主料： 粉丝(若干) 娃娃菜(1颗) 红椒(1个) 葱(若干) 蒜(6瓣) 辅料： 蒸鱼豉油(5勺) 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤: 1.所需材料
2.把蒜，红椒，葱切末备用
3.粉丝用温水泡10分钟左右摆盘
4.把娃娃菜切4瓣摆在粉丝上
5.隔水蒸10分钟左右
6.出锅
7.放蒜蓉，红椒末，葱花
8.淋上5勺蒸鱼豉油
9.热锅热油，热到锅开始冒烟
10.把热油均衡淋在娃娃菜上
小贴士： 1．粉丝先泡 2．豉油放足 3．油要热足 4．淋的时候一定要均匀小心 |
