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椰蓉酥饼的做法(2)

4.小面团揉成团,包上保鲜膜,放冰箱冷藏1小时;

5.取出冷藏的面团,分割30个,每个10克;

6.戴上手套,直接用掌心,捏成团,外面裹上椰蓉;

7.整齐地放入垫有油布的烤盘;

8.烤箱预热180度,中层,上下火,10分钟;(温度,时间可以根据自己烤箱脾气,对于上色的问题也看个人喜好)

椰蓉酥饼1

排排坐,吃果果~

椰蓉酥饼3