蔓越莓芝麻小餐包的做法的做法(2)
时间:2016-10-14 17:37
11、取一份面团擀成长条,均匀的撒上切碎的蔓越莓干。 12、然后从一端卷起。 13、卷好后,用刀从中间切开,坚起即成两朵小面包卷。 14、将做好的面包坯放入模具内,摆放整齐。 15、再次选择“发酵程序”。 16、发酵到几乎充满模具。(旁边有一个小面包坯歪了,我本想把它重新摆好,结果捏坏了) 17、均匀的刷上一层蛋液后,撒上适合的白芝麻。 18、烤箱预热,上下火,上火180,下火150(下火偏高) 19、烘烤20分钟左右。 20、出炉脱模,晾凉即可。 蔓越莓芝麻小餐包食材搭配小提示 核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。 荠菜和芝麻能一起吃:荠菜有清热解毒、凉血止血、通尿利尿、清肝降压的作用。芝麻含有大量抗衰老的物质,丰富的蛋氨酸和赖氨酸,有利于防止头发质脆、干燥、易断的作用。 芝麻的功效与作用 芝麻有白芝麻、黑芝麻之分。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素、矿物质。芝麻所榨之油称香油,又称麻油,主要为油酸和亚油酸的甘油酯,生熟可食,除大便滑泻者外诸病无忌,是调味品中香气浓郁的一种。...[更多] |