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苏菜香葱烧虎皮鸡蛋的做法

    第一次做虎皮鸡蛋,配上香葱来烧,问我儿子和老公:味道怎么样啊?非常好吃,那我就开心哦。。。

    主料

    鸡蛋450克  香葱210克

    辅料

    油470克  生抽适量  白糖适量  盐适量

    香葱烧虎皮鸡蛋的做法

    1.食材:鸡蛋(已煮熟)、香葱(已清洗切开)

香葱烧虎皮鸡蛋的做法

    2.将已煮熟的鸡蛋剥壳。

香葱烧虎皮鸡蛋的做法

    3.烧锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋炸至金黄色,捞出。

香葱烧虎皮鸡蛋的做法

    4.随后,锅内留适量的底油,合入切好的香葱翻炒翻炒。

香葱烧虎皮鸡蛋的做法

    5.接着,合入炸好的鸡蛋翻炒一下。

香葱烧虎皮鸡蛋的做法

    6.然后,加适量的清水。

香葱烧虎皮鸡蛋的做法

    7.加适量的生抽。

香葱烧虎皮鸡蛋的做法

    8.加适量的白糖。

香葱烧虎皮鸡蛋的做法

    9.加适量的盐。

香葱烧虎皮鸡蛋的做法

    10.调味煮开。

香葱烧虎皮鸡蛋的做法

    11.最后,煮至汤汁差不多了,即成。

香葱烧虎皮鸡蛋的做法