湘菜辣椒炒肉 时间:2016-10-13 13:40 用料猪瘦肉250g青椒200g油适量盐适量生抽适量料酒适量大蒜子3粒 辣椒炒肉的做法步骤 1.将瘦肉、青椒、大蒜子切好。 2.先放油炒大蒜子，将蒜香味炒出来。 3.让后将之前切好的的瘦肉放锅中爆炒，适当的放盐、生抽和料酒。然后出锅放置碗中。 4.再放油翻炒切好的青椒。 5.青椒炒到2分熟，就可以加入之前炒好的瘦肉，再继续翻炒，便可以出锅啦！小贴士 青椒炒肉多放点油炒味道会更好的哦！相关专题推荐：辣椒炒肉的做法大全
