湘菜蒸臭豆腐干
时间:2016-10-13 13:32
用料 臭豆腐干10块 葱花5g 菜油5ml 生姜3g 辣酱5g 蒸臭豆腐干的做法步骤 1.把臭豆腐干从汁水里取出，码进盆子里 2.加入切碎的生姜沫 3.然后加入辣酱 4.再浇入菜油 5.放进锅里蒸八分钟 6.撒上葱花即可 小贴士 我是自己制作的汤汁来浸泡的白豆腐干，所以在泡汁里有盐，没有加盐，买来的可能都是淡的，需要再加盐 用菜油蒸出来的比色拉油更香 |
用料 臭豆腐干10块 葱花5g 菜油5ml 生姜3g 辣酱5g 蒸臭豆腐干的做法步骤 1.把臭豆腐干从汁水里取出，码进盆子里 2.加入切碎的生姜沫 3.然后加入辣酱 4.再浇入菜油 5.放进锅里蒸八分钟 6.撒上葱花即可 小贴士 我是自己制作的汤汁来浸泡的白豆腐干，所以在泡汁里有盐，没有加盐，买来的可能都是淡的，需要再加盐 用菜油蒸出来的比色拉油更香 |
