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　　用料

　　生菜300g

　　油适量

　　盐适量

　　白糖适量

　　蒜头适量

　　蒜茸炒生菜的做法步骤

　　1.生菜洗干净沥水蒜头要成细粒

　　2.锅热下油爆香蒜粒

　　3.倒入生菜

　　4.翻炒

　　5.盖上锅盖煮至熟

　　6.加入盐

　　7.加入白糖

　　8.调好味上碟

　　小贴士

　　做菜时加入白糖 能分解残留的农药