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　　用料

　　肉3oog

　　花菜5oog

　　盐适量

　　油适量

　　大蒜适量

　　花菜炒肉的做法步骤

　　1.准备食材

　　2.洗净花菜，切成块，入水煮一下，肉洗净切片，先飞一下水。

　　3.花菜与肉一起入锅炒，加入盐，油，大蒜，鸡精，一起炒熟，起锅。

　　小贴士

　　葱花最后放入是避免有葱臭味。

　　莴苣一定要挤干水分，不然馅很容易出汤。