湘菜蒜蓉烤南瓜的做法

其实，南瓜直接烤了也很好吃，加一点儿盐更加觉得它的甜美。今天特意用蒜蓉来烤南瓜，蒜蓉和浓香和南瓜的甘甜，真心的美味。
用空气炸锅来做这个菜，极其方便，什么时间想吃，什么时候做，不需要等待。
材料：老南瓜大蒜
调料：盐烹调油
做法：

主料

南瓜300克大蒜1朵

辅料

盐3克烹调油1大勺

蒜蓉烤南瓜的做法

1.材料图

蒜蓉烤南瓜的做法

2.南瓜洗净切滚刀块，这里南瓜不用去皮，吃的时候不喜欢皮可以不吃，如果去皮，容易烤烂，不成形

蒜蓉烤南瓜的做法

3.大蒜切碎，我用了拍蒜器，分分钟就可以拍成蒜碎了，很方便

蒜蓉烤南瓜的做法

4.将大蒜碎跟南瓜拌在一起，淋上烹调油，搓一些盐

蒜蓉烤南瓜的做法

5.空气炸锅提前预热，放上南瓜块。200度15分钟

蒜蓉烤南瓜的做法

6.中间拉开淋些油并翻动一下，程序结束就好了

蒜蓉烤南瓜的做法

烹饪技巧

1、可以根据自己的喜欢加些肉桂粉或者胡椒粉，也是很美的。2、一点点儿盐就好了，吃到南瓜的甘甜是最美的。