湘菜土豆炖油豆角的做法
时间:2016-10-13 12:55
没啥特别的故事，就是简单易操作。 主料 油豆角300克 五花肉300克 土豆2块 玉米1根 胡萝卜半根 辅料 葱1根 蒜3瓣 姜少许 花椒少许 香叶少许 桂皮少许 油少许 盐少许 糖少许 土豆炖油豆角的做法 1.主材料预览
2.配料预览
3.起锅热油，放糖，糖融化后放五花肉。
4.放入葱、蒜，盐煸炒，然后倒入土豆、豆角。
5.煸炒片刻，倒入花椒 香叶 桂皮，姜
6.继续煸炒，然后放入玉米，胡萝卜（前面忘记拍胡萝卜了）
7.加入开水，淹没所有材料为佳。小火炖15分钟即可。
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