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湘菜豆腐海带味噌锅的做法

    味噌海带豆腐汤,是一款简单易做的汤,清爽可口,能够排毒养颜,兼有减肥之效。

    主料

    海带结5克  胡萝卜30克  豆腐(内酯)60克

    辅料

    味噌2大勺  香油1大勺  葱花少许

    豆腐海带味噌锅的做法

    1.豆腐洗净,用热水浸泡一会儿切丁、胡萝卜洗净切滚刀、海带浸泡一会儿洗净切小块。

豆腐海带味噌锅的做法

    2.准备味噌酱。

豆腐海带味噌锅的做法

    3.舀2大勺味噌酱,用水调匀备用。

豆腐海带味噌锅的做法

    4.锅中放入清水煮沸,放入海带、胡萝卜煮至8成熟,放入豆腐、味噌酱、香油,煮沸后盛入碗中,撒上葱花即可。

豆腐海带味噌锅的做法