湘菜蚝油青椒土豆丝的做法
时间:2016-10-13 12:53
微波炉不仅可以煮米饭，也可以用来做一切炒菜哦！既无油烟，也无明火，而且味道也一样很赞。用微波炉来做一道青椒土豆丝，三五分钟就搞定，实在是快捷方便至极！ 主料 土豆1个 青椒1个 辅料 蒜3瓣 生抽1勺 蚝油1勺 食用油1勺 盐1克 蚝油青椒土豆丝的做法 1.准备好食材
2.土豆去皮洗净切丝，用清水清洗几遍，洗去淀粉，再用清水浸泡一会儿，这样做出来的土豆丝很清脆
3.青椒去蒂去籽后切丝
4.土豆沥水，与青椒丝放一起，蒜切成片放入，加上生抽、蚝油、食用油和一点点的盐
5.拌匀
6.放入微波炉，高火三分半钟即可
7.同样，可以先用微波炉煮几碗米饭，再用它来做想吃的菜肴，无明火烹饪，不会被油烟侵蚀，这种感觉实在是太棒了
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