凉拌藕片的做法
时间:2016-10-10 01:45
莲藕的12种花样吃法—凉拌藕片 蒸的炒的烧的炖的卤的凉拌的，怎么来我怎么喜欢。 百吃不厌，不，是万吃不厌，亿吃不厌，怎么吃怎么都不厌～～～ 凉拌藕片 材料：莲藕，蒜，干辣椒碎，熟芝麻，酱油，醋，盐，白糖，鸡精，芝麻油，小葱。
凉拌藕片的做法 1.莲藕表面刷洗干净，冷水入锅，盖上盖，煮25分钟左右至熟。 2.煮好的莲藕待不烫手时切厚片。
3.干辣椒碎放进小碗里。 4.烧两勺热油，油面冒烟后直接浇在辣椒碎上。
5.撒上熟芝麻拌匀。 6.切好的藕片装进大点的容器里，撒上蒜蓉。
7.调入盐，醋，酱油，白糖，鸡精调味。 8.淋入芝麻油，撒上小葱末拌匀即可。
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