酸辣豆腐松的做法(5)
时间:2016-10-08 22:56
一个鸡蛋我买的大概是一个0.5元，南豆腐一块是0.5元，有的卖贵的也就1元，酸菜是自家的，小葱也是花盆里现摘的，加上调料啥的成本绝对不超过2.5元，豆腐鸡蛋那都是高蛋白有营养的好东东啊~现在2.5元上食堂打个菜也就没了，所以这个菜绝对的超值实惠，看来咱也是会精打细算过日子的人~今年来，食品行业没少出问题，瘦肉精、染色馒头等等闹得人心恍惚的，罢了，罢了，今天就素一回吧，没馒头就吃饭，没肉的菜也下饭~ 豆腐和鸡蛋的搭配，嫩滑的口感上更加鲜香，再加上酸菜和辣椒，想不下饭都不行~ 是不是想到小时候的蒸鸡蛋羹拌饭呢 鸡蛋羹我唯一的吃法就是拌米饭 这个也不例外，简直就是为米饭而生的 米饭就是要拌着大口大口吃才香~
酸辣豆腐松(5)食材搭配小提示 白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收。 豆腐和葱不能一起吃:葱中含有草酸，豆腐中的钙会与其结合生成沉淀，影响吸收。 豆腐的营养价值 豆腐，可分为硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和冻豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质，低脂肪，不含胆固醇，含钠量低，并且含有丰富的植物性雌激素。由硫酸钙或卤水点成的豆腐，含有大量的钙、镁等成分。豆腐可做多种菜，不仅味道鲜...[更多] |
