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酸辣粉丝的做法(2)

9.锅内加水,放入适量火锅底料烧开。

10.下入丸子和千张丝煮透。

酸辣粉丝步骤9-10

11.千张丝和丸子煮入味后,下入黑豆苗和绿豆芽烫熟,加入芝麻油和鸡精调味备用。

12.另取一口锅,烧开水下入泡软的粉丝煮好。

酸辣粉丝步骤11-12

13.取大碗,倒入酱油和苹果醋,将烫好的粉丝捞出放入碗中,加入香菜和油酥花生。

14.将煮好的汤,浇入粉丝碗内,拌匀即可食用。

酸辣粉丝步骤13-14

根据个人喜辣程度,可以另外放置辣椒油食用。

酸辣粉丝的做法