老成都干烧鱼的做法(2)

13、加入小半碗水

14、加入炸好的鱼

老成都干烧鱼步骤13 老成都干烧鱼步骤14

15、此时用中小火慢烧收汁

16、烧制的过程中注意翻面、等汁水基本收干这道干烧鱼就可以起锅了

老成都干烧鱼步骤15 老成都干烧鱼步骤16

17、要想菜品好看装盘就需要花点功夫了，将料加在鱼身上后用筷子往两边分

18、加入小米辣粒，好看的同时也给这道鱼增加一点辣味元素，这样吃起来不腻，不喜欢吃辣的可以用甜椒代替

老成都干烧鱼步骤17 老成都干烧鱼步骤18

19、撒上葱花就可以上桌了

老成都干烧鱼步骤19

这道菜的烧制过程无需加盐了！芽菜和臊子是有味的，况且鱼也是经过事先码位哦！

老成都干烧鱼的做法