鱼香红油菜苔的做法(2)
时间:2016-10-08 21:59
10、微微加水后大火烧几分钟让油菜苔快速成熟 11、加入白糖 12、加入香醋(醋和白糖的比例也是一比一,当然你也可以按自己口味增减糖、醋的量) 13、用豌豆淀粉勾芡(勾芡芡汁不可过浓,二流芡即可) 14、最后加入葱花炒匀起锅 15、香气浓郁的鱼香红油菜苔起锅装盘了 美食小提示 复习一下:泡姜、泡辣椒、大蒜的比例是:1:1:1 糖和香醋的比例是:1:1 薄荷的功效与作用 薄荷以嫩茎叶供食用。每100克可食部分鲜样含胡萝卜素1 44毫克,维生素B20 09毫克,维生素C46毫克,薄荷还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、黄酮类、有机酸、氨基酸等成分,铁、钠、锌、铝等元素含量较高。薄荷茎叶含挥发油,鲜茎叶含挥发油,干茎叶...[更多] |