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菜谱之姜汁奶冻的做法

用料:全脂牛奶一袋(250g),鲜姜一大块,糖。

做法:

  1. 用压蒜器或榨汁机压制姜汁2勺,并用滤网过滤。
  2. 将姜汁倒入一个空碗备用。
  3. 牛奶煮沸后加糖2勺搅匀,晾3-4分钟,倒入姜汁碗中,静至10分钟,即可食用。

              冬季驱寒佳品!

姜汁奶