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羊肉西红柿汤的做法

菜系及功效:家常菜谱

羊肉西红柿汤原料:熟羊肉、西红柿、羊肉汤各250克,葱花10克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克。

羊肉西红柿汤的做法

1)羊肉切成小片;西红柿洗净切成菱形块。

2)汤锅放到火上,放入羊肉汤,同时放入羊肉片、精盐烧沸,加入西红柿,烧开撇去浮沫,加入味精、胡椒粉、葱花即可。

羊肉西红柿汤做法

羊肉西红柿汤特点:清炎味美

食物相克:西瓜、竹笋、乳酪、半夏、红豆、豆酱、栗子、醋相克

羊肉西红柿汤食材搭配小提示

小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质,而脂肪含量仅为猪肉的一半,并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分,其性温、味甘,有补虚益气、温中暖下等作用,可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等

羊肉和荞麦面不能一起吃:荞麦气味甘平,性寒,虽具有降压止血之功效,但其为难以消化之物,如长期进食将会引发动风,令人头眩,不利于健康;而羊肉的功能恰好与荞麦相反,长久共食会让人患上热风症,甚者须眉脱落。

西红柿营养价值

西红柿又名番茄、番柿、洋柿子、六月柿等。西红柿被称为“维生素仓库”,因为它含有几乎所有的维生素,同时它还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷等营养成分...[更多]