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胡萝卜汤的做法

菜系及功效:家常菜谱

胡萝卜汤原料:胡萝卜、白糖适量。

胡萝卜汤做法

1)鲜胡萝卜洗净,切成2片,剔除中心白心,切成丝或小块,放入锅内(最好是高压锅),和水一起煮烂。

2)用纱布或细筛挤压过滤,去掉纤维等残渣,然后把挤出的胡萝卜泥状物加水(按500克胡萝卜加水100克的比例)或米汤,放白糖再煮沸,即成胡萝卜汤。

胡萝卜汤特点:鲜淡可口。

胡萝卜汤做法

胡萝卜汤食材搭配小提示

油菜心和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用,会使营养价值大大降低,对健康不利,不宜同食

油菜和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用,会使营养价值大大降低,对健康不利,不宜同食

胡萝卜的营养价值

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