荔枝扒冬瓜腩的做法
时间:2016-10-08 11:44
菜系及功能:家常菜谱 荔枝扒冬瓜腩的原料:荔枝肉150克,冬瓜500克,盐糖、麻油、芡汤各适量,高汤300克。 荔枝扒冬瓜腩的做法: 1.将节瓜切成大块放人高汤中煨。 2.加入荔枝肉、调料拌匀。 3.推入芡汤即可。 荔枝扒冬瓜腩的特点:色泽漂亮,甜滑可口. 荔枝扒冬瓜腩食材搭配小提示 鳖肉和冬瓜能一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等,具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积,多吃有助于减肥。 荔枝和白酒能一起吃:荔枝有补脑健身,开胃益脾的功效,若与白酒搭配食用,对治疗胃痛有一定疗效。 冬瓜的营养价值 冬瓜,又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分...[更多] |