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香草炒豆角的做法

菜系及功能:家常菜谱 保健食谱 食疗食谱

香草炒豆角的原料:紫豆角200克,千层塔叶、蒜蓉各少许,鱼露、食用油、柠檬汁、麻油、鸡汤各适量。

香草炒豆角的做法:

1)紫豆角洗净切段,飞水后过冷水。

2)起锅爆香蒜蓉,放人紫豆角段炒香,注入鸡汤,放人调料,略煮至紫豆角熟。

3)上碟前加入千层塔叶拌匀即可。

香草炒豆角的做法

香草炒豆角的特点:鲜香脆口

香草炒豆角食材搭配小提示

豆角和鸡肉能一起吃:豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。鸡肉能填精补髓、活血调经。

豆角和木耳能一起吃:豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。鸡肉能填精补髓、活血调经。 

仙鹤草的功效与作用

每100克龙芽草嫩茎叶含蛋白质44克,脂肪0 97克,钙970毫克,胡萝卜素7 06毫克,维生素B0 63毫克,维生素C157毫克。全草含仙鹤草素、仙鹤草内酯、甾醇,并含黄酮苷类,维生索C、维生素长、鞣酸、没食子酸、咖啡酸、槲皮索及挥发油。...[更多]