海米菠菜汤的做法
时间:2016-10-08 11:28
菜系及功能:家常菜谱 海米菠菜汤的原料:海米25克，味精少许，菠菜200克，麻油少许，精盐适量。 海米菠菜汤的做法: 1)将海米洗净，用开水浸泡半小时，发海米水留用。 2)将菠菜洗净，切段。 3)锅内加1汤碗水，将海米连同水一齐倒人，煮开。 4)加入菠菜、盐、味精，再滴人麻油即可。
海米菠菜汤的特点:烹制方法简便，清香盈鼻。 海米菠菜汤食材搭配小提示 菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。 菠菜和大豆不能一起吃:菠菜若与大豆同食，大豆中的维生素C会对菠菜中的铜的析放量产生抑制作用。 菠菜的营养价值 菠菜，又叫菠棱菜、赤根菜、菠斯菜、鹦鹉菜。菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素儿维生素BI、维生素B、烟酸、维生素C等成分。因其维生素含量丰富，被誉为“维生素宝库”，糖尿病、高血压、便秘看...[更多] |
