冰糖山药羹的做法 时间:2016-10-08 10:20 菜系及功效:家常菜谱冰糖山药羹原料:山药350克,山楂糕50克,冰糖50克。冰糖山药羹的做法:(1)将山药洗净,削去皮,切成小块;山楂糕切成菱形小片,备用。(2)锅内倒入适量水,烧沸后放入山药块,待山药煮至六成熟时,放入冰糖,煮至山药糯软、糖汁浓稠,撒入山楂糕片搅匀,即可食用。冰糖山药羹特点:此羹清香甜美,营养丰富。