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酸奶浸山药的做法

菜系及功效:年夜饭菜谱家常菜谱

酸奶浸山药

酸奶浸山药

原料 :山药,酸奶

制作方法

(1) 山药去皮后切成6厘米长的“日”字条,放入沸水锅加糖、白醋焯至断生,捞出备用。

(2) 将晾凉的山药条入酸奶中拌匀,入冰箱中冷藏30分钟,取出,整齐的摆入盘内。在山药条面上淋入少许酸奶,用枸杞点缀即可。

酸奶浸山药