葡汁板栗鸡翅的做法(2)
时间:2016-10-08 09:25
3、炒锅坐火上,倒入油,油7成热,放入翅中,改小火,煎至两面微黄出锅,备用。 4、留底油,放入葱、姜、蒜片,爆香。 5、倒入鸡翅,加入番茄酱,翻炒几下。 6、再加红葡萄酒至刚没过翅中,加板栗,冰糖少许,盐适量,盖盖。 7、中间翻几下,等到汤汁收浓,就可以出锅了。 提示:我用的是熟板栗,时间可以短些。 葡汁板栗鸡翅(2)食材搭配小提示 杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。 黑芝麻和鸡翅不能一起吃:严重会导致死亡。 板栗的功效与作用 板栗为壳斗科栗属多年生落叶乔木植物栗的种仁。中国是板栗的原产地和主产国,西安半坡遗址中发掘的大量炭化栗实,证明远在6000年前栗实就作为食物被利用。...[更多] |