蒜香豉汁牛肉的做法(2)
时间:2016-10-08 09:25
5、待牛肉滑至变色，捞出控油。 6、炒锅留底油烧热，下葱姜蒜、豆豉煸香。 7、加洋葱青椒煸炒一小会。 8-9、加牛肉片、蒜苗略炒。 10、倒入事先调好的芡汁。 11、翻炒均匀即可。
蒜香豉汁牛肉(2)食材搭配小提示 仙茅和牛肉不能一起吃:牛肉助阳，仙茅辛热，两者同食，阳过伤阴，对身体有害。同食会引起心痛。 薤和牛肉不能一起吃:牛肉不可与韭菜、薤、生姜辛温食物同食，恰如《本草纲目》记载：“牛肉合猪肉及黍米酒食，并生寸白虫；合韭薤食，令人热病，合生姜食损齿。” 牛肉的功效与作用 牛肉是我国第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉的蛋白质含量高，而且脂肪含量低，味道鲜美，所以深受人们喜爱，享有“肉中骄子”的美誉。牛肉的功效主要有以下：牛肉的功效(1)补血养生...[更多] |
