黑芝麻小葱拌豆腐的做法(2)

2、把豆腐切成小丁。

3、小葱切成小葱圈。

4、把豆腐丁和小葱圈放入盘中。

5、加入盐、白糖、味精、香油。

6、轻轻拌匀，最后撒入黑芝麻即可。

关键：

1、豆腐要选用新鲜的南豆腐，隔夜或冰箱里拿出来的豆腐最好不用。

2、小葱放的量可以根据自己的喜好加减。

3、喜欢吃辣的还可以加些辣椒油，吃起来更加开胃。

黑芝麻小葱拌豆腐

黑芝麻小葱拌豆腐(2)食材搭配小提示

白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收。

黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环，净化血液，降低胆固醇。

黑芝麻的功效与作用

黑芝麻别名黑脂麻、脂麻、胡麻子、芝麻、胡麻、乌麻、交麻、巨胜子、乌麻子、油麻、小胡麻，为胡麻科植物胡麻的成熟种子。全国大部分地区均有栽培。...[更多]