番茄红烩牛肉盖饭的做法(2)
时间:2016-10-08 09:10
2.土豆一个去外皮洗净备用。 3.洋葱一个洗净备用。 4.番茄红烩调料半盒。 5.牛肉切片备用。 6.土豆和洋葱切大片。 7.炒锅放油，油热下入牛肉片翻炒变色。 8.下入土豆和洋葱片。
9.经过翻炒的菜加入适量的水，煮开。 10.放入半盒料理块。 11.用勺子推动锅内的水，将料理块溶解，盖上锅盖煮开。 12.期间要不停的搅拌锅内食材，免得粘锅底，不粘锅的可以省去找个步骤，汤汁煮至浓稠即可。
13.米饭一碗装起来压实，方便做造型。 14.将压实的米饭反扣在盘中。 15.将做好的酱汁浇在米饭上，简单美味的盖饭即成。
番茄红烩牛肉盖饭(2)食材搭配小提示 仙茅和牛肉不能一起吃:牛肉助阳，仙茅辛热，两者同食，阳过伤阴，对身体有害。同食会引起心痛。 薤和牛肉不能一起吃:牛肉不可与韭菜、薤、生姜辛温食物同食，恰如《本草纲目》记载：“牛肉合猪肉及黍米酒食，并生寸白虫；合韭薤食，令人热病，合生姜食损齿。” 番茄的营养价值 番茄别名番柿、西红柿、洋柿子，为茄科植物番茄的新鲜果实：原产于南美洲的秘鲁和墨西哥，生长在森林里，在安第斯山脉至今还有原始野生种。是一种野生浆果，最初是作为庭园观赏植物的，后才逐渐食用。明万历年传到我...[更多] |
