铁锅豆角焖面的做法(2)

9、把一半的面条抖散，放在豆角上，撒点香油，再把盛出来的汤，淋在面条上。

10、再把另一半面条，抖散在面条上，淋点香油，把剩下的汤，浇在面条上。

11、大火烧开，转小火焖。

12、焖至汤快收干时，撒上另一半蒜末，用筷子抖散面条，和豆角、汤汁搅拌均匀。

铁锅豆角焖面3

13、关火，盖锅盖，焖5分钟，盛入碗中即可食用。吃的时候，淋上醋。

铁锅豆角焖面(2)食材搭配小提示

豆角和鸡肉能一起吃:豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。鸡肉能填精补髓、活血调经。

豆角和木耳能一起吃:豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。鸡肉能填精补髓、活血调经。