鸡肉盖饭的做法
时间:2016-10-08 09:05
这5月的天气还真是没有定性,前几天刚喊热,忽然一下子冷空气来袭,赶紧要添一件外衣。难怪老人家总是说,吃了端午粽,还要冻三冻,看来这端午节没过是不能把衣服都收起来呵,不过这温度降得凉爽宜人,很是舒服,这样的日子多停留一阵才好。。。 今天没有特别去买菜,好在家里的冰箱总是有一些鸡腿囤着,不知道吃什么好的时候,就拿两个鸡腿出来化冻,搭配一些蔬菜做个简单的鸡肉盖饭,美味又快捷,是我和他都很喜欢的方便快餐~~ 鸡肉盖饭 主料:鸡腿2个熟米饭2碗 配菜:卷心菜半颗、辣椒2个 腌制鸡肉的调料:料酒、盐、黑胡椒碎适量 黑胡椒汁调料:料酒1大勺、生抽2小勺、老抽1小勺、蚝油1大勺、白糖1小勺、清水4大勺、黑胡椒碎适量 (1小勺=5ml,1大勺=15ml) (分量仅供参考,请根据自己口味适当调整) 鸡肉盖饭的做法 1、鸡腿洗净准备去骨
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