白菜烩千张的做法(2)
时间:2016-10-08 08:53
3.牛肉适量。 4.葱一棵。 5.千张切宽条。 6.将切好的宽条展开上下叠好。 7.切菱形片。 8.葱切马蹄形。 9.牛肉切片备用。 10.白菜淘洗干净,菜帮切丝备用。 11.白菜叶手撕大片备用。 12.炒锅放油,放入豆瓣酱和火锅底料炸香后爆香葱花。 13.放入牛肉片翻炒七分熟。 14.放入切好的白菜帮丝,翻炒入味。 15.放入切好的千张翻炒。 16.将千张翻炒与锅内的食材相融合。 白菜烩千张(2)食材搭配小提示 甘草和白菜不能一起吃:同食会使身体不适。 白菜和山竹不能一起吃:身体不适。 卷心菜的营养价值 卷心菜,又名包心菜、洋白菜、甘蓝、莲花白菜。卷心菜中胡萝卜素、维生素c、钙、钾含量丰富,有补肾强骨、填髓健脑之功效,对小儿先天不足、发育迟缓或久病体虚、四肢软弱无力、耳聋健忘等症有治疗作用◆常食卷心菜对人体骨骼的形成和发育、促进血液循环有很大好处...[更多] |