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米饭杀手-咖喱鸡饭的做法(2)

5.加足够量的清水,水量要没过所有材料还略多。大火烧开后转中小火煮10分钟左右。

6.倒入青豆煮至豆子快熟时,再加入大块洋葱稍煮。

7.关火或是把火转到最小,加入咖喱块,用锅铲搅至咖喱完全融化

咖喱鸡饭1

8.再开火,把汤汁收到自己喜欢的浓稠度即可。

咖喱鸡饭3

吃咖喱我最喜欢的还是拌上饭。。。香得咧。。。

也可以给它整个造型,先拿碗盛一米饭,压得稍实些,再倒扣在盘子上,再浇一煮好的咖喱料汁,给米饭上撒几颗熟芝麻~~~

咖喱鸡饭4

米饭杀手-咖喱鸡饭(2)食材搭配小提示

洋葱和咖喱能一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。

咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品