鸡蛋土豆丝饼的做法
时间:2016-10-08 08:45
依然是以饼为主打，再根据营养需要搭配上其他一系列美味的早餐套~
【材料】 1.土豆丝饼（3人份）： 土豆1个（中等大小）鸡蛋3个面粉120克黑胡椒粉、盐适量 2.五谷豆浆： 黄豆40克（提前一晚浸泡）大米15克玉米渣、小米、小麦仁各10克冰糖适量（榨好后趁热放入） 3.还需要火腿、水果和坚果 【做法】 一、早起先榨上豆浆 晚上泡上黄豆，再称量好其他的几样材料，第二天直接淘洗干净就能用了。
二、鸡蛋土豆丝饼 1.2.土豆洗净去皮擦成细丝，用清水冲掉淀粉，沥干。再打入鸡蛋，调入白胡椒粉和盐，搅匀； 3.倒入面粉拌匀； 4.拌匀后再倒入少许水，调成能流动的面糊；
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