咖喱鸡肉焗饭的做法
时间:2016-10-08 08:36
看到有家披萨店这样来做,想到家里都爱吃咖喱,再加上口感独特的美味奶酪,于是就有了这样一份咖喱焗饭。普通的咖喱饭立刻升级! 咖喱鸡肉焗饭 材料 1.新蒸的米饭马苏里拉奶酪 2.鸡肉咖喱:鸡腿胡萝卜土豆洋葱咖喱块 咖喱鸡肉焗饭的做法 不过是咖喱饭盖上一层奶酪,然后烘烤一下而已 一、先来处理材料: 1.鸡腿去皮去骨切小块; 2.鸡腿肉凉水下锅,煮沸后捞出,用温水洗净,然后控干水分; 3.胡萝卜去皮切块;土豆去皮切块,冲掉淀粉;洋葱撕去内层的薄膜后切成片。 二、炒咖喱 1.先用友炒一下胡萝卜; 2.再放入土豆炒; 3.倒入鸡肉和洋葱翻炒几下;
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