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肉丁花生米的做法

肉丁花生米

主料:瘦肉200克,花生米100克,胡萝卜30克,红柿椒25克。

调味料:料酒、精盐、葱、生姜、味精、植物油各适量。

肉丁花生米的做法

1.将花生米放油锅中炸熟,捞出沥油;把肉、胡萝卜、红柿椒均洗净,切成丁;葱、生姜洗净,切成丝。

2.油锅中放入植物油少许,烧热,加入葱姜丝煸香后,下入肉丁煸炒,烹入料酒、精盐,炒至肉丁刚熟,下入胡萝卜丁、红柿椒r共炒,再下入花生米。味精炒匀即可。

肉丁花生米的做法

特色介绍:营养丰富,健脑益智。

肉丁花生米食材搭配小提示

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