肉丁花生米的做法
时间:2016-10-08 08:20
肉丁花生米 主料:瘦肉200克,花生米100克,胡萝卜30克,红柿椒25克。 调味料:料酒、精盐、葱、生姜、味精、植物油各适量。 肉丁花生米的做法: 1.将花生米放油锅中炸熟,捞出沥油;把肉、胡萝卜、红柿椒均洗净,切成丁;葱、生姜洗净,切成丝。 2.油锅中放入植物油少许,烧热,加入葱姜丝煸香后,下入肉丁煸炒,烹入料酒、精盐,炒至肉丁刚熟,下入胡萝卜丁、红柿椒r共炒,再下入花生米。味精炒匀即可。 特色介绍:营养丰富,健脑益智。 肉丁花生米食材搭配小提示 花生米和红葡萄酒能一起吃:可保心脏血管畅通无阻,大大降低心脏病的发病率 |